Головна
Cоціологія || Гуманітарні науки || Мистецтво та мистецтвознавство || Історія || Медицина || Науки про Землю || Політологія || Право || Психологія || Навчальний процес || Філософія || Езотерика || Екологія || Економіка || Мови та мовознавство
ГоловнаМедицина → біохімія людини
««   ЗМІСТ   »»

СТЕРОЇДНІ ЛІПІДИ

Ліпіди, що не містять жирних кислот, відносять до «простих ліпідів». Іноді їх називають «неомиляемие» ліпідами, так як при лужному гідролізі вони не утворюють мила. До цієї групи належать жиророзчинні вітаміни, стероїдні гормони і деякі інші жиророзчинні речовини. В основі всіх простих ліпідів лежать стероїди і терпени.

Стероїди є похідними насиченого поліциклічного вуглеводню. Найбільш поширений стероїд у тварин - холестерин (від грец. «Chole» - жовч і «stereos» - твердий). Він відкритий в XVIII в.

Холестерин входить до складу тканин і клітин живого організму як обов'язковий структурний елемент клітинних мембран і ліпопротеїдних комплексів. Крім цього він виконує роль попередника жовчних кислот і стероїдних гормонів, зокрема чоловічого гормону тестостерону і жіночого - естрогену. Холестерин присутній в крові і тканинах у вигляді вільної (неетеріфіцірован- ної) і етерифіковані форми.

Формула будови холестерину має вигляд

Кристалічний холестерин є біле, оптично активна речовина, плавиться при 150 ° С. Він не розчиняється у воді, але легко, як і інші ліпіди, екстрагується з клітин хлороформом, ефіром, бензолом або гарячим спиртом.

Холестерин - це біполярний липид, що є компонентом клітинних мембран. Наприклад, в мембранах еритроцитів він становить від 40 до 60% всіх ліпідів. Холестерин збільшує жорсткість структури бішару в мембранах.

Порушення обміну холестерину призводить до розвитку атеросклерозу.

Нормальний рівень холестерину в плазмі крові коливається в межах 150- 200 мг / 100 мл. Виникнення ненормально високого рівня (200-300 мг / 100 мл) може привести до відкладення холестеринових бляшок в аорті і дрібних артеріях; це стан відомо під назвою атеросклерозу (або артеріосклерозу). В кінцевому рахунку воно сприяє порушенню серцевої діяльності.

Підтримання нормального рівня холестерину здійснюється шляхом організації правильного режиму харчування, а також in vivo регуляцією метаболічного шляху ацетил-кофермент-А-холестерин.

Дослідження останніх років дозволяють припустити, що холестерин пригнічує синтез редуктази на цьому шляху, а не активність вже існуючого ферменту.

Один із способів зниження високого рівня холестерину в крові полягає в прийомі всередину з'єднань, що зменшують здатність організму синтезувати холестерин. Одне з таких з'єднань - лш / ю-хлорофеноксіізомасляная кислота. Передбачається, що головний ефект цієї сполуки зводиться до пригнічення редуктази.

Тривають дослідження з метою: 1) розробити лікарські засоби, які були б більш ефективні і мали б мінімумом побічних ефектів; 2) визначити різні чинники (крім харчового раціону), що збільшують рівень холестерину в крові; 3) краще зрозуміти процес утворення бляшок.

Останні дослідження дозволяють зв'язати високий рівень холестерину в крові з біохімічними процесами транспорту холестерину всередину клітин.

Холестерин синтезується в печінці і в плазмі крові, упаковується в ліпопротеїнових комплекси, які переносяться в інші клітини. Проникнення холестерину в клітку залежить від наявності мембранних рецепторів, що пов'язують такі комплекси. Після зв'язування з рецептором комплекс проникає в клітину шляхом ен доцітоза, і потім лізосомні ферменти звільняють холестерин всередині клітини.

У пацієнтів з високим рівнем холестерину в крові виявлені дефектні мембранні рецептори. Є дані, що це генетичний дефект. Можливо, в майбутньому лікування подібного стану передбачатиме підвищення ефективності дефектних рецепторів або збільшення транспорту холестерину через клітинну мембрану якимось іншим способом.

Терпени - це прості стероїди, в основі структури яких лежить п'ятивуглецевий вуглеводень - ізопрен. Терпени - це. як правило, «запашні» масла рослин.

  1. Таламус - нейрофізіологія
    Таламус є масивне парне освіту (рис. 11.1), що містить близько 120 ядер сірої речовини. Мал. 11.1. Стовбур мозку і таламус 1 : 1 - таламус (Thalamus); 2 - III шлуночок (ventriculus tertius); 3 - шишковидне тіло (Corpus pineale ); 4 - верхній горбок (Colliculus rostralis ); 5 - нижній горбок
  2. Таламус - анатомія центральної нервової системи
    кожен таламус (Див. Рис. 8.1; 8.2) являє собою яйцевидне освіту довжиною приблизно 4 см. З латеральної боку таламус межує з хвостатим ядром (див. Параграф 9.2), відділяючись від нього кінцевої смужкою {Stria terminalis). Медіальні поверхні таламуса утворюють бічні стінки верхньої частини III
  3. Сумісність крові - вікова фізіологія і психофізіологія
    Людині, яка має I групу крові, можна переливати кров тільки цієї групи. Завдяки тому, що кров I групи не містить агглютиногенов, її можна переливати людині, яка має кров будь-якої групи. Людям з IV групою крові можна перелити кров будь-якої групи. Кров цієї групи можна перелити тільки людям,
  4. Сучасна ендоскопія - факультетська хірургія
    Ендоскопічні методи дослідження травного тракту відомі протягом останніх 50 років. Необхідність обстеження пацієнтів з метою виявлення різних патологічних станів сприяє сталому розвитку ендоскопічної техніки і методів дослідження хворих. Найбільший розвиток у світовій практиці ендоскопічні
  5. Структурно-функціональна організація нервової системи, нервова тканина, склад і функції нервової тканини - анатомія центральної нервової системи
    В результаті вивчення даного розділу студент повинен: знати особливості зовнішньої та внутрішньої будови нервових і нейрогліальних клітин; функції нервових клітин і принципову організацію найпростіших нейронних ланцюгів; значення основних типів нейрогліальних клітин для нормального функціонування
  6. Структурна організація секреторного процесу - кровообіг, дихання, видільні процеси, розмноження, лактація, обмін речовин
    Секретообразованіе тісно пов'язане з функціонуванням секреторних клітин альвеолярного епітелію і їх структурних компонентів. Найбільш важливі ланки в ланцюзі клітинних процесів, що забезпечують освіту і виділення з клітини секреторного продукту, наступні: а) синтез різних типів РНК (рРНК,
  7. Структура та функції антитіл - біохімія частина 2.
    Антитіла є імуноглобулінами, що складаються з важких і легких поліпептидних ланцюгів. Зазвичай імуноглобулін позначають як Ig, Мал. 30.8. Структура молекули імуноглобуліну G а потім буквою вказують його приналежність до певного класу. IgG, на прикладі якого розглянемо структуру антитіл, має
  8. Стрес, історія розвитку концепції стресу і роботи Г. Сельє - фізіологія вищої нервової діяльності та сенсорних систем
    В результаті вивчення даного розділу студент повинен: знати стадії розвитку загального адаптаційного синдрому; види стресу; джерела професійного стресу; вміти пояснювати нервові і гормональні механізми, що лежать в основі стресової реакції; описувати вплив стресу на стан фізіологічних систем
© 2014-2021  ibib.ltd.ua