Головна
Cоціологія || Гуманітарні науки || Мистецтво та мистецтвознавство || Історія || Медицина || Науки про Землю || Політологія || Право || Психологія || Навчальний процес || Філософія || Езотерика || Екологія || Економіка || Мови та мовознавство
ГоловнаМедицина → біохімія
««   ЗМІСТ   »»

ГНУЧКІСТЬ АКТИВНОГО ЦЕНТРУ ФЕРМЕНТУ

Активні центри ферментів розташовані в шарнірних сайтах між двома доменами. Ці сайти більш лабільні, ніж інші ділянки білкової макромолекули, тому активні центри мають підвищену чутливість до денатуруючих агентів, фізичних факторів і протеолітичним впливів. Гнучкість структури активного центру є фактором, що збільшує ефективність каталітичного акта. Миттєві переходи від одного конформаціон- ного стану до іншого, зумовлені гнучкістю активного центру, є обов'язковою умовою реалізації максимальної ферментативної активності.

Фермент, в свою чергу, значно впливає на субстрат. Під впливом ферменту структура субстрату змінюється: спочатку утворюється перехідний стан, а потім продукти ферментативної реакції. Виявилося, що для ферменту каталитично вигідно комплементарное відповідність неосновного, а перехідного стану субстрату. Це також було доведено за допомогою синтетичних аналогів перехідного стану субстрату. Я. Полінг і Дж. Холдейн запропонували концепцію деформації субстрату, пов'язану з його модифікацією під дією ферменту. Однак головним є те, що субстрат в перехідному стані взаємодіє з ферментом багаторазово ефективніше, ніж в основному, в результаті відбувається більш різке зниження енергії активації ферментативної реакції. Що ж стосується деформації, то перехідний стан супроводжується зміною геометрії субстрату, але це не обов'язково пов'язано з процесом його деформації.

  1. Гострий апендицит, короткі анатомо-фізіологічні дані - факультетська хірургія
    Після вивчення глави студент повинен: знати - етіологію, патогенез, класифікацію, клінічну картину, об'єктивні симптоми гострого апендициту, його ускладнення; вміти - збирати анамнез, складати план застосування лабораторних та інструментальних методів дослідження хворого і інтерпретувати ці
  2. Гостра кишкова непрохідність, опис і класифікація - факультетська хірургія
    Після вивчення глави студент повинен: знати - етіологію, патогенез, класифікацію та клінічну картину гострої кишкової непрохідності; вміти - збирати анамнез, складати план застосування лабораторних та інструментальних методів дослідження хворого і інтерпретувати ці дані, формулювати показання
  3. Гормони тварин і людини - біохімія
    Гормони тварин являють собою речовини різної природи, які синтезуються в спеціальних (ендокринних) залозах, виділяються в міжклітинну рідину (кров, лімфа) і переносяться до клітин-мішеней. Останні часто знаходяться на значній відстані від місця синтезу гормонів. Разом з тим існують тканинні
  4. Гормони шлунково-кишкового тракту - біохімія людини
    З тканин шлунково-кишкового тракту виділено понад 10 пептидів, що володіють специфічною дією. Гастрін продукується так званими G-клітинами, Ці клітини локалізовані в слизовій оболонці антральному (вхідний) частини шлунка і, в меншій кількості, в слизовій дванадцятипалої кишки. Гастрін більш
  5. Гормони паращитовидної залози, паратгормон - біохімія
    У паращитовидній залозі синтезуються два поліпептидних гормону - паратиреоїдний (Параті) гормон і кальцитонін. Місцем синтезу кальцітоні- на є також щитовидна залоза. Паратгормон був отриманий в частково очищеному стані в 1925 р з паращитовидной залози бика, і тільки через півстоліття його
  6. Гормони кори надниркових залоз - біохімія
    У корі надниркових залоз синтезуються стероїдні гормони. Це з'єднання ліпідної природи, похідні ціклопентанопергідрофенантрена. Стероїдні гормони синтезуються, крім надниркових залоз, в статевих залозах, однак незалежно від місця синтезу їх загальним попередником є холестерин. Кортикостероїди
  7. Гормони аденогіпофізу, гормони проміжного гіпофіза - фізіологія людини і тварин
    Всі гормони аденогіпофіза - короткі пептиди. Їх синтез і надходження в кров знаходяться під контролем гіпоталамічних либеринов і статинів. Основна функція гормонів аденогіпофіза - управління роботою периферичних залоз внутрішньої секреції: щитовидної, статевих, надниркових залоз. Зазвичай
  8. Головний мозок. Проміжний мозок - анатомія центральної нервової системи
    В результаті вивчення даного розділу студент повинен: знати основні області проміжного мозку, їх взаємне розташування і зв'язку з іншими відділами головного мозку; загальну анатомію, афференти і ефферентов таламуса, його основні ядра (на анатомічному рівні і в зв'язку з виконуваними функціями
© 2014-2021  ibib.ltd.ua