Головна
Cоціологія || Гуманітарні науки || Мистецтво та мистецтвознавство || Історія || Медицина || Науки про Землю || Політологія || Право || Психологія || Навчальний процес || Філософія || Езотерика || Екологія || Економіка || Мови та мовознавство
ГоловнаМедицина → біохімія людини
««   ЗМІСТ   »»

КЛАСИ І НОМЕНКЛАТУРА ОРГАНІЧНИХ СПОЛУК

Класифікація за структурою вуглеводневого скелета

В основі класифікації органічних сполук лежить будова найбільш простий групи речовин - насичених (аліфатичних) вуглеводнів. Загальна елементна формула насичених вуглеводнів C "H2 * + 2, гДе я = 1,2,3, ...

Молекули вуглеводнів, як говорить сама назва цих речовин, складаються з п атомів вуглецю С і (2 /? + 2) атомів водню Н.

Атоми вуглецю С в молекулах граничних вуглеводнів з'єднані між собою одинарними хімічними зв'язками в ланцюг, з якою пов'язані атоми водню Н (табл. 2.1).

Таблиця 2.1

Молекули насичених вуглеводнів

вуглеводень

Формула

Метан (С |)

СН4

Етан (С2)

CHj-CH,

Пропан (С'з)

CHj-CHr-CHj

Бутан <С4)

СН3-СН2-СН2-СН3

Октан (С8)

сн3-сн2-сн2-сн2-сн2-сн2-сн2-сн3

Декан (С, о)

СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН3

Поліетилен (СП27)

СН3-(СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН-СН2),25-СНЗ

Вуглеводні з подвійним зв'язком в ланцюзі утворюють клас ненасичених вуглеводнів із загальною формулою СПН2 ", де п- 1,2, 3, ... Приклади: етилен СН2 = СН2, пропилен СНЗ-СН = СН2, бутилен СНЗ-СН2-СН = СН2.

Велика кількість вуглеводнів міститься в нафті. Найпростіший вуглеводень - газ метан СН4 (л = 1, 2л + 2 = 4). Молекули всім добре відомого полімеру поліетилену (плівки, пакети) можуть складатися з тисячі і більше атомів (л 1000).

У загальному вигляді молекули вуглеводнів представляють у вигляді RH, де R - вуглеводневий радикал R-, частина молекули вуглеводню (табл. 2.2). Риса поруч з символом радикала позначає вільну зв'язок (валентність), до якої можуть приєднатися різні функціональні групи (гідроксильні - ОН, карбоксильні - ООН, амінниє -NH2 та ін.) шляхом відповідних реакцій. В результаті виходять різні похідні вуглеводнів: спирти, альдегіди, кислоти і ін.

Прикладом можуть служити реакції окислення вуглеводнів киснем, що призводять до утворення аліфатичних спиртів ROH (табл. 2.3):

або карбонових кислот RCOOH (табл. 2.4):

Таблиця 2.2

радикали вуглеводнів

вуглеводень RII

Вуглеводневий радикал R-

Метан (Ci)

СН3-

Етан (С2)

СН, СН2-

Пропан (Сз)

СН, СН2-СН2-

Бутан (С4)

СН3-СН2-СН2-СН2-

Октан (С8)

СНЗ-СН2-СН2-СН2 - СН2-СН2-СН2-СН2-

Декан (С, о)

СНЗ-СНгСНг-СНгСНг-СНЗ-СНгСНг-СНД-СНД-

Поліетилен (сплячи)

СНзЧСНг-СНД-СНД-СНД-СНД-СНД-СНД-СН- СН2),25-СН2-

Таблиця 2.3

аліфатичні спирти

Лліфа 1 нчний СПНР!

ROII

Метановий (метанол)

СН, ОН

Метанова (етанол)

СН, СН2-ВІН

Пропановий (пропанол)

СНЗ-СНД-СНД-ОН

Бутановий (бутанол)

СНЗ-СНД-СНЗ-СНД-ОН

Пентанових (пентанол)

CHj-CHrCHr-CHrCHr-OH

Таблиця 2.4

карбонові кислоти

карбонова кислота

RCOOII

Метанова (му равьіная)

н-СООН

Отановая (оцтова)

СНЗ-СООН

Пропановая (пропіонова)

CHj-CHr-COOH

Бутанова (масляна)

СНЗ-СНЗ-СНЗ-СООН

Пентанових (валеріанова)

СНЗ-СН2-СН2-СН2-СОО)

Вуглеводні з замкнутим ланцюгом утворюють клас циклічних вуглеводнів. Прикладом можуть служити

  1. Кора великих півкуль, - нервова система: анатомія, фізіологія, Нейрофармакологія
    Кора великих півкуль є вищим відділом центральної нервової системи. Вона відповідає за сприйняття і аналіз надходить в мозок інформації, управління різноманітними рухами, розумову і мовленнєву діяльність. Филогенетично кора великих півкуль - наймолодше освіту в НС. В ході еволюції вона вперше
  2. Кора мозочка - анатомія центральної нервової системи
    У старій і новій корі мозочка, так само як і в корі великих півкуль, існують чіткі соматотопичної проекції тіла (див. Параграф 5.4). Кора складається з трьох шарів, сумарна товщина яких приблизно 0,8 0,9 мм. Самий зовнішній шар нейронів називається молекулярним, середній - гангліозних, внутрішній
  3. Концепцію індексів харчової цінності., концепція «уявних» ліків., концепції абсолютизації оптимальності - фізіологія харчування
    Сутио концепції харчових індексів є цінність продуктів харчування, що представляє для організму суму складових їх хімічних показників. В результаті застосування цієї концепції в повсякденному харчуванні багато неоднозначні за якістю продукти вважаються взаємозамінним, через що створюється
  4. Комунікативну поведінку - вікова анатомія і фізіологія
    Комунікативна поведінка направлено на взаємодію між людьми. Як будь-яка поведінка, воно грунтується на використанні сенсорних систем для встановлення таких контактів. Інформація надходить відразу з кількох сенсорних каналах і формує у людини складний образ коммуниканта - людини, що вступив
  5. Колірний зір - ендокринна і центральна нервова системи, вища нервова діяльність, аналізатори, етологія
    Основи теорії колірного зору були закладені художниками епохи Відродження. Вони добре знали, що можна відтворити будь-який колір, комбінуючи три основні фарби: червону, жовту і синю. На підставі цих даних М. В. Ломоносов припустив, що в оці є структури, що забезпечують кольорове сприйняття
  6. Клітинний склад (цитоархітектоніка) кори - вікова анатомія і фізіологія
    У корі великих півкуль налічується близько 14 млрд нейронів. Клітини і волокна в ній утворюють шість шарів (рис. 4.44). У самому поверхневому шарі клітини дрібні, нечисленні. Другий шар утворений нечисленними нейронами пирамидной форми невеликих розмірів. Розміри пірамідних нейронів збільшуються
  7. Клітинна теорія - нервова система: анатомія, фізіологія, Нейрофармакологія
    До середини XVII ст. були створені перші мікроскопи, і Роберт Гук , розглядаючи зріз кори коркового дерева, побачив, що рослинна тканина складається з дрібних осередків, які він назвав клітинами. голландець Антоні ван Левенгук трохи пізніше представив малюнки побачених їм під мікроскопом різних
  8. Клінічні прояви - факультетська хірургія
    Клінічний перебіг синдрому портальної гіпертензії залежить від його форми. При внутрипеченочном блоці клініка синдрому портальної гіпертензії багато в чому визначається цирозом печінки. В анамнезі часто відзначаються перенесений вірусний гепатит, пристрасть до вживання алкоголю, малярія, сифіліс,
© 2014-2021  ibib.ltd.ua