(ДОД.) § 30. АКУМУЛЯЦІЯ РЕЧОВИН ОРГАНІЗМАМИ

В екосистемі речовини, на відміну від енергії, використовуються багаторазово: після загибелі організмів вони повертаються редуцентамі в навколишнє середовище. Однак при проходженні речовин по «естафетам» харчових ланцюгів концентрація деяких з них підвищується. Так, на етапі «рослина - фітофаг» у кілька разів зростає вміст азоту і фосфору (останнього - особливо у риб).

У той же час, є речовини (як правило, з числа забруднюють навколишнє середовище і не потрібних для нормального життя організмів), концентрація яких при проходженні по харчового ланцюга може зростати в десятки і сотні разів. Цей процес називається біологічної акумуляцією речовин.

На кожному наступному трофічному рівні концентрація цих речовин зростає приблизно в 10 разів. У підсумку в тканинах живих організмів їх зміст може бути вище, ніж у навколишньому середовищі, в тисячі разів.

Так, концентрація свинцю в організмах зоопланктону вище, ніж у навколишньому середовищі, в 300 разів, а у молюсків бентоса - в 4000 разів. У полярних крачек концентрація може збільшуватися навіть у 10 млн. разів. Концентраторами ртуті є риби, що може, при використанні їх в їжу, стати причиною важких захворювань і навіть смерті людини.

У промислових містах нерідко в результаті біологічної акумуляції настільки підвищується концентрація забруднюючих речовин в материнському молоці, що воно стає небезпечним для немовлят.

Організми активно концентрують радіоактивні ізотопи, особливо небезпечно накопичення ізотопів з великим фізичним періодом напіврозпаду.

Здатність організмів накопичувати забруднюючі речовини слід враховувати при контролі забруднення навколишнього середовища.

Контрольні питання

1. Яку небезпеку для людини становить накопичення в харчових ланцюгах забруднюючих речовин?

2. Чому в промислових містах нерідко рекомендують вигодовувати немовлят штучними молочними сумішами?

Довідковий матеріал

Морські тварини асцидії акумулюють ванадій, його концентрація в тілі тварини може досягати 0,16%. У Японії цей рідкісний метал вже добувають з таких «живих родовищ». Активними накопичувачами металів є мікроорганізми.

Наслідки отруєння ртуттю отримали назву «хвороба Мінамата» - за назвою бухти в Японії, де в 1953-1969 рр.. сталося отруєння рибою, яка акумулювала ртуть із стічних вод промислових підприємств. Біля узбережжя Корсики в тілі вугрів вміст ртуті досягає 600 мг на 1 кг. Розвиток «хвороби Мінамата» можливо, якщо споживання вугрів однією людиною складе 2 кг на тиждень. Через високий вміст ртуті у воді Північного моря не рекомендується їсти виловлену там рибу частіше двох разів на тиждень. А рибу з річки Рейн взагалі не їдять.

В останніх ланках харчових ланцюгів у хребетних тварин в кісткових і жирових тканинах можуть накопичуватися токсичні органічні сполуки - бензо (а) пірен, діоксини. У тканинах устриць, гагари та інших тварин вміст ДДТ може бути вище, ніж у навколишньому середовищі, в 50-100 тис. раз. (Мал. 48).

Радіоактивні ізотопи особливо активно концентруються в грибах (особливо в маслянках, моховики і вовнянки), деяких видах птахів (качки) і риб (лин, сом, в'юн). Це потрібно враховувати при використанні продуктів харчування, які можуть бути сильно забруднені навіть при невисокому радіоактивне забруднення навколишнього природного середовища.

Біологічна акумуляція радіоактивних ізотопів людиною може відбуватися як при їх попаданні в організм з водою і повітрям, так і через посередників у харчовому ланцюзі. Радіоактивний йод, наприклад, спочатку засвоюється рослинами, потім потрапляє в молоко корів і після цього - в організм людини.

Різні радіоактивні речовини накопичуються в різних органах. Так, йод - у щитовидній залозі; радон, уран, плутоній, криптон - у легенях; сірка - в шкірі; кобальт - у печінці; калій і цезій - у м'язах; полоній - в селезінці; рутеній - в нирках. Практично всі радіоактивні елементи накопичуються в кістках і печінки.

Інформація, релевантна " (дод.) § 30. Акумуляція РЕЧОВИН ОРГАНІЗМАМИ "

1. 6.5. Акумуляція організмами забруднюючих речовин
   акумуляцією речовин організмами розуміється накопичення в їх тканинах мінеральних елементів і деяких з'єднань, що знаходяться в навколишньому середовищі в низьких концентраціях. Так, наприклад, концентратором свинцю є кульбаба лікарський, який може бути використаний для біологічного очищення грунту від цього важкого металу. Концентраторами ртуті є риби, що може, при використанні їх у
   
2. БІОСФЕРА
   речовини сконцентрована в приповерхневому шарі товщиною всього кілька десятків метрів: це висота лісового пологу і глибина проникнення основної маси коренів. У цих же межах сконцентровані наземні та грунтові тварини і мікроорганізми. В океані найбільш обжиті рослинами і тваринами освітлювані сонцем і прогріваються приповерхні 10-20 м товщі води. У цьому тонкому шарі біосфери
   
3. Правила посилок
   речовина не теплопровідності Дана речовина - не метал Якщо одна з посилок - приватне судження, то і висновок повинен бути приватним. Наприклад: Всі спекулянти підлягають покаранню Деякі люди - спекулянти Деякі люди підлягають
   
4. 2.4.2. Розрахунок плати за викиди забруднюючих речовин в атмосферу від стаціонарних джерел
   допользователю гранично допустимі нормативи викидів визначається шляхом множення відповідних ставок плати на величину забруднення і підсумовування отриманих творів за видами забруднюючих речовин. f П => С. -М Г руб] при М <М. н.атм / j нл.атм. VrJ Ч ^ г ^. Атм-нл, нл.атм i = lf \ атм-н.г.атм V У, (2.25) де i-вид забруднюючої речовини (i = 1, 2, 3, ..., n);
   
5. 5.3. Сигнальні взаємини
   речовини - феромони, що володіють сильним запахом і тому діють при дуже низьких концентраціях. Феромони різноманітні: статеві, для мічення території; агрегаційні, що збирають разом особин однієї сім'ї (наприклад мурах); тривоги і т.д. Велику роль відіграють запахи у взаєминах комах-запилювачів і рослин. Людина використовує феромони в біологічних методах захисту рослин
   
6. II. Дії сил на органічну матерію
   речовини, як органічні тіла. І він дійсно справляє помітний вплив, причому деякі з змін, перетерплюємо органічною матерією під впливом світла, належать до числа найважливіших її змін. Немає потреби вирішувати тут питання про те, яким чином світло виробляє з'єднання і розкладання: достатньо лише констатувати, що він дійсно справляє їх. Для цього нам
   
7. 2.14.7. Суперіорізація
   організму. У деяких випадках він перетворюється на соціоісторіческій організм того ж типу, що й впливають на нього, І.Е. піднімається на найвищу для даної епохи стадію розвитку. Подібного роду трансформацію інферіорних соціоров в суперіорние можна назвати, формаційним підтягуванням, формаціонньм піднесенням, або суперіорізація. Якщо інферіорний соціор належав до стадіального типу,
   
8. 12.3. Класифікація забруднюючих речовин та екологічні нормативи
   допустимих навантажень. Використовуються наступні нормативи. ПДВ (гранично допустимий викид) - це максимально можлива для даного джерела за одиницю часу маса викидів забруднюючих речовин в атмосферу. Величина ПДВ залежить від місцезнаходження джерела по відношенню до житлових районів, умов розсіювання, рельєфу місцевості і т.д. Тому для однакових джерел вона може бути різною.
   
9. Збудження
   речовин. Тут ми повинні керуватися одними фізіологічними міркуваннями. § 215. Не можна, мабуть, сумніватися в тому, що з точки зору абсолютної етики прийом яких би то не було збуджуючих речовин предосудителен; принаймні, це слід сказати про щоденному їх споживанні. § 216. Прийняття збуджуючих законно тільки при хворобливому стані і старості, і то тільки в
   
10. 7.1. Загальна характеристика біосфери
    речовини, різко падає. Першим про існування шару життя говорив Ж.-Б.Ламарк (1802), автором терміну "біосфера" є Е. Зюсс (1875), проте вчення про біосферу було створено видатним російським ученим В.И.Вернадским (1926). Вернадський пов'язав з життєдіяльністю організмів формування атмосфери, всього комплексу органічних і неорганічних речовин, що включають вуглець і т.д.
    
11. 4.6. Біологічна індикація
    речовин використовуються різні види індикаторів: для загального забруднення - лишайники і мохи, для забруднення важкими металами - зливу і квасоля, діоксидом сірки - ялина і люцерна, аміаком - соняшник, сірководнем - шпинат і горох , поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАВ) - недоторка та ін Використовуються й т.зв. "Живі прилади" - рослини-індикатори, висаджені на грядках,
    
12. 5. Об'єкти винаходу
    речовина, штам мікроорганізму, культури клітин рослин і тварин, а також застосування відомого раніше пристрою, способу, речовини, штаму за новим призначенням (п. 2 ст. 4 Патентного
    
13. 3.1. Класифікація екологічних факторів
    допределяют і характер біотичних факторів, і склад екосистеми. До абіотичних факторів відносяться: кліматичні - світло, тепло, повітря, вода (включаючи опади у різних формах і вологість повітря); едафіческіе, або грунтово-грунтові, - механічний і хімічний склад грунту, її водний і температурний режим, які визначають родючість грунту, тобто здатність забезпечувати
    
14. 2.4.4. Розрахунок плати за скиди забруднюючих речовин у поверхневі і підземні водні джерела
    допользователю гранично допустимих нормативів викидів, визначається шляхом множення відповідних творів за видами забруднюючих речовин: n Пн ВОД. = 1 Сп л.ВОД.М1.ВОД, [руб] i = 1 (і ^ гж Л (2-35) при М.ВОД. ^ МН.г.ВОД., VJ де i - вид забруднюючої речовини (i = 1,2,3, ... n); ПН ВОД - плата за викиди забруднюючих речовин в розмірах, що не перевищують гранично допустимі
    
15. 12.6. Забруднення води
    речовин у водні об'єкти РБ різними галузями економіки, а в табл. 14 - про вміст у них основних забруднюючих речовин. Більше 80% забруднюючих речовин скидають у воду підприємства хімічної та нафтохімічної галузей, значний внесок (близько 10%) вносить також житлово-комунальне господарство. Таблиця 14 Маса десяти основних забруднюючих речовин, скинутих зі
    
16. 12.1. Екосистемний підхід в промисловій екології
    додаткової енергії. Для наближення технологічних ланцюгів до біологічних необхідно знижувати «підкачування» енергії і використовувати технології, які дають мінімальну кількість відходів на кожному етапі виробничого циклу. Крім того, слід віддавати перевагу продукції, яка після використання може руйнуватися мікроорганізмами (біодеградабельні пластики, масла, пестициди
    
17. 6.3. Кругообіг речовин і потік енергії в екосистемі
    речовин. На рис. 6 показана схема кругообігу речовин і потоку енергії в фотоавтотрофної наземної екосистемі. Зелені рослини поглинають вуглекислий газ з атмосфери і елементи мінерального живлення з грунту і продукують органічна речовина, яка далі по харчових ланцюгах передається консументам і повертається редуцентамі в атмосферу і грунт. Харчова ланцюг - це послідовність
    
18. 1.2.13. геосоціальної організм і ero населення
    організмом, то особливо впадає в очі вже відзначений вище факт, що хоча суспільство завжди складається з людей, воно ніколи не являє собою простий їх сукупності. Суспільство насамперед - особливе об'єктивне освіта, певна система відносин. Коли мова йде про геосоціалиюм організмі, то він є така система суспільних відносин, яка намертво спаяна з певною ділянкою
    
19. I. Необхідність подальшого тлумачення
    організмом і його середовищем. Ми повинні вказати фізичний процес, за допомогою якого зовнішнє відношення, постійно діюче на організм, викликає в цьому організмі приспособительное внутрішнє
    
20. 1.6.1. Передача культури від покоління до покоління і еволюціоністські концепції культури
    акумуляції у розвитку культури дало можливість трактувати цей процес як поступальний, висхідний. В результаті виникли еволюціоністські концепції, в яких розвиток культури розглядалося незалежно від еволюції суспільства в цілому. Центр тяжіння в цих концепціях був перенесений з суспільства на культуру. Така концепція найбільшого англійського етнографа Едуарда Бернетт Тайлора (Тейлора)