У рослинному світі величезні кількості глюкози утворюються шляхом відновлення діоксиду вуглецю в процесі фотосинтезу. В організмі тварин глюкоза безперервно синтезується в строго регульованих реакціях з простих попередників. Попередниками можуть бути: I) піруват або лактат; 2) деякі амінокислоти; 3) будь-який інший компонент, який в процесі катаболізму може бути перетворений в піруват або один з метаболітів ЦТК.
Біосинтез глюкози з невуглеводних попередників носить назву глюконеогенез, а піруват обумовлює входження в цей процес. Як зазначалося вище, в процес глюконеогенезу втягують ряд амінокислот, після перетворення їх в піруват або оксалоацетат. Такі амінокислоти отримали назву глікогенних, детально їх метаболічні перетворення, що призводять до синтезу глюкози, розглянуті в гл. 24. З продуктів деградації тріацілглі- церола тільки гліцерин може брати участь в глюконеогенезі шляхом перетворення його в дегідроксіацетон (метаболіт гліколізу), а потім в глюкозу.
Подібно до того як гліколіз являє собою центральний шлях катаболізму глюкози, в процесі якого вона розпадається до двох молекул пірува- та, перетворення останніх в глюкозу становить центральний шлях глюконео- генсза. Таким чином, глюконеогенез в основному протікає по тому ж шляху, що і гліколіз, але в зворотному напрямку. Однак три реакції гліколізу ((1), (3) і (10)] незворотні, і в обхід цих реакцій в глюконеогенезі протікають інші реакції з іншої стехіометрією, каталізуються іншими фермента-
Мал. 20.1. Протилежно спрямовані шляху гліколізу і глюконеогенезу
ми (рис. 20.1). Відомі чотири ферменту, що каталізують реакції глюконеогенезу і не беруть участь в гліколізі: піруваткарбок- сілаза, фосфоеноілпіруваткарбок- сікіназа, фруктозо-1,6-діфосфата- за і гл Юкоз - 6 - фосфатаза.
Мал. 20.2. цикл Корі
Вони локалізовані переважно в печінці, де і відбувається головним чином глюконсогснсз.
Значно менш інтенсивно цей процес йде в кірковій речовині нирок.
Після того як в м'язах виснажується запас глікогену, основним джерелом пірувату стають амінокислоти, які утворюються після деградації білків. При цьому більше 30% амінокислот, що надходять з крові в печінку, доводиться на аланін - одну з глікогенних амінокислот, вуглецевий скелет якої використовується в печінці як попередник для синтезу глюкози. Механізм перетворення м'язових амінокислот в аланин, схема його участі в глюконеогенезі представлені в гл. 24. Іншим джерелом пірувату є лактат, який накопичується в інтенсивно працюючих м'язах в процесі анаеробного гліколізу, коли мітохондрії не встигають реокісліть накопичується НАДН. Лактат транспортується в печінку, де знову перетворюється в піруват, а потім в глюкозу і глікоген. Цей фізіологічний цикл (рис. 20.2) називають циклом Корі (по імені його першовідкривача). У циклу Корі дві функції - зберегти лактат для подальшого синтезу глюкози в печінці і запобігти розвитку ацидозу.
Біохімічні основи імунітету, загальна характеристика - біохімія частина 2. Організм людини і тварин містить багато захисних систем і механізмів проти чужорідних речовин і перш за все інфекційних агентів. Мікроби в масі своїй не можуть проникнути в організм завдяки захисній дії шкіри, високій кислотності шлункового соку і ін. Ті чужорідні клітини, які змогли подолати
Біоенергетика, взаємозв'язок між процесами обміну речовин і енергії в організмі - біохімія людини Процеси життєдіяльності на Землі обумовлені значною мірою накопиченням сонячної енергії в біогенних речовинах - білках, жирах, вуглеводах - і подальшими перетвореннями цих речовин в живих організмах - рослинах і тварин з виділенням енергії. Особливо чітко розуміння взаємозв'язку хімічних перетворень
Білки - нервова система: анатомія, фізіологія, Нейрофармакологія Білки (протеїни) (від грец. То лреото - головний, перший) представляють собою високомолекулярні органічні полімерні речовини, побудовані з хімічно подібних мономерів, званих амінокислотами. Клітини містять від 10 до 20% білків, хоча в деяких клітинах їх набагато більше - 50-80%
Багатошарові епітелії - цитологія, гістологія і ембріологія Багатошаровий плоский епітелій розвивається з двох зародкових листків: епітелій шкіри, рогівки, ротової і носової порожнин - з ектодерми; епітелій видільної системи - з мезодерми. Багатошаровий плоский епітелій являє собою порівняно товстий епітеліальний пласт, що складається з декількох шарів
Аспекти мета болізма нуклеотидів і нуклеїнових кислот в відновної медицини - біохімія людини Нуклеотиди грають в основному роль елементарних одиниць в біохімії спадковості. Нуклеотиди кодують нуклеїнові кислоти, служать для зберігання і передачі інформації від батьків до нащадків. Крім цього нуклеотиди виконують і інші функції. Моно-, ди-і тріфосфатнуклеозіди як продуктів обміну між
