Головна
Cоціологія || Гуманітарні науки || Мистецтво та мистецтвознавство || Історія || Медицина || Науки про Землю || Політологія || Право || Психологія || Навчальний процес || Філософія || Езотерика || Екологія || Економіка || Мови та мовознавство
ГоловнаМедицина → біохімія людини
««   ЗМІСТ   »»

КЛІТКА - СТРУКТУРНА І ФУНКЦІОНАЛЬНА ОСНОВА ЖИТТЯ

Сучасна клітинна теорія включає такі основні положення.

У загальному сенсі структура - це сукупність елементів, пов'язаних між собою. Наприклад, сукупність клітин визначає структуру організму і здійснює біоенергетичний процес в організмі.

Клітинна структура - це сукупність елементів (органел), що входять до складу клітини (табл. 6.1). Сучасна клітинна теорія виходить з того, що клітинна структура - найважливіша форма існування життя, притаманна і рослинам і тваринам. Удосконалення клітинної структури стало головним напрямком еволюційного розвитку як у рослин, так і у тварин, і клітинну будову міцно збереглося у більшості сучасних організмів.

Клітини підрозділяються на два великі класи: прокариотичні - без'ядерні і еукаріотичні - з ядром (від грец. «Кагуоп» - горіх, зерно, ядро). Організм людини складається з еукаріотичних клітин. Еукаріотичні клітини структуровані (компоненти клітини відділені мембранами).

Основні компоненти (органели) тваринної клітини приведені в табл. 6.1.

Різних видів клітин в різній мірі необхідні ті чи інші органели. Наприклад, м'язові клітини багаті мітохондріями, так як мають потребу у великій кількості АТФ, а зрілі еритроцити взагалі позбавлені органел.

Реакції в живих клітинах протікають в обсягах, суворо обмежених розмірами клітини або її органели, стінки яких мають товщину порядку декількох молекул. Обсяги цих «реакційних судин» надзвичайно малі (табл. 6.2). Наприклад, обсяг клітини Escherichia coli (Е. coli) складає близько 2-1012 мл (геометрична форма - витягнутий циліндр довжиною близько 2 мкм, товщина захисної клітинної стінки 10 нм).

Таблиця б. I

Клітинні органели, їх будова і функції

Ор1Анеллі

будова

функції

ядро

Органела, має мембрану, яка відділяє ядсрнос вміст від решти клітини. Містить хромосоми, в яких упаковані молекули нуклеїнових кислот (ДНК)

Універсальна органела, служить центром передачі генетичної інформації

мітохондрії

Мікроскопічні органели, які мають дві мембрани - зовнішню і внутрішню. Містять ферменти, рибосоми, ДНК, РНК

Універсальні органели. є дихальним і енергетичним центром

I (ітоплазма

Середа органел клітини

Забезпечує зв'язок органел і транспорт речовин

апарат

Гольджі

Стопки сплощених цистерн

Сортує і розсилає синтезовані в Ретик луме білки

ендоплазматичнийретикулум

Мережа мембранних трубочок і цистерн

Здійснює синтез мембранних білків

Л ізосоми

Містять гідролітичні ферменти

Руйнують небажані для клітини речовини

П терміні ісомм

Бульбашки з ферментами

Каталізують різні окислювальні реакції

органели

руху

Вії - численні цітоплаз- мичні вирости на поверхні мембрани

Видаляють частинки пилу (Війчастий епітелій верхніх дихальних шляхів)

Міофібрили - тонкі нитки

Служать для скорочення м'язових волокон, уздовж яких вони розташовані

Таблиця 6.2

Зразкові розміри деяких біологічних об'єктів

біологічний об'єкт

Розмір, нм

молекула глюкози

0,7

Білкова молекула малих розмірів (наприклад, міоглобін)

3,5

Білкова молекула середніх розмірів (наприклад, гемоглобін)

6,8

рибосома Escherichia coli

18

вірус поліомієліту

30

Вірус тютюнової мозаїки

300

клітка Escherichia coli

2000

Клітка печінки ссавця

20000

Розміри більшості клітин тварин організмів (в тому числі і людини) на порядок більше.

Найдрібнішими з усіх відомих клітин є сферичні клітини діаметром близько 0,33 мкм - мікоплазми (один з видів мікоплазм Mycoplasma pneumoniae може викликати первинну (атипову) пневмонію). Малі розміри дозволяють микоплазмам легко проходити через фільтри, що затримують більші бактерії.

Малі розміри клітин створюють оптимальні співвідношення між площею поверхні клітини і її об'ємом, що дозволяють забезпечувати надходження необхідної кількості поживних речовин всередину клітини для протікання метаболічних процесів. Наприклад, клітини, основна функція яких полягає в поглинанні поживних речовин з навколишнього середовища (клітини, що вистилають просвіт тонкого кишечника або клітини кореневих волосків рослин), для оптимального виконання своєї ролі збільшують площу поверхні, що стикається з поживними речовинами, за рахунок мікроворсинок.

  1. Кратні зв'язку - біохімія людини
    Освіта кратних (подвійних і потрійних) зв'язків, наприклад зв'язків в молекулі кисню 02, з точки зору квантової хімії пояснюється наступним чином. При взаємодії двох атомів кисню Про одна зв'язок виникає в результаті перекривання їх р -АТ уздовж осі z (О-зв'язок): Такий зв'язок теж називається
  2. Корковий відділ зорової сенсорної системи - анатомія центральної нервової системи
    Зорові волокна виходять з латеральних колінчастих тіл і з подушки у вигляді широкої смуги білої речовини - зорового сяйва, або зорової лучистости (Radiation optica). Вони йдуть до потиличної долі кори великих півкуль, де закінчуються в первинної зорової кори (поле 17; див. Рис. 9.9; основна
  3. Кора великих півкуль - вікова анатомія та фізіологія
    Кора великих півкуль являє собою шар сірої речовини товщиною 1-5 мм, утворений скупченнями нейронів. Ця частина головного мозку виключно важлива для регуляції та інтеграції всіх функцій організму, а також забезпечує процеси, які стосуються організації найбільш складних форм поведінки і ВИД,
  4. Копитця, кігті, молочні залози, контрольні запитання та завдання - цитологія, гістологія і ембріологія
    Копитця великої та дрібної рогатої худоби, свиней мають схожу будову з копитом однокопитних тварин, але мають більш просту будову. Наприклад, копитця не мають вторинних сосочків. У жуйних тварин вниз до половини стінки копьггца простягається облямівка, покрита короткими, загостреними сосочками
  5. Концепція головного харчового фактора - фізіологія харчування
    Прихильники цієї концепції наголошують на переважне забезпечення організму будь-яким одним або, принаймні, кількома харчовими речовинами. Всі інші компоненти їжі вважаються малозначними. Найбільшого поширення серед прихильників концепції головного харчового фактора отримало вчення макробиотиков
  6. Колірний зір - вікова анатомія і фізіологія
    Людське око здатне розрізняти близько 7 млн різних колірних відтінків, проте для отримання всього їх різноманіття досить сприйняття трьох основних кольорів і відповідних трьох рецепторних приймачів. Існує три типи колбочок: одні мають максимум поглинання світлових хвиль Мал. 5.41
  7. Клітинний склад (цитоархітектоніка) кори - вікова анатомія і фізіологія
    У корі великих півкуль налічується близько 14 млрд нейронів. Клітини і волокна в ній утворюють шість шарів (рис. 4.44). У самому поверхневому шарі клітини дрібні, нечисленні. Другий шар утворений нечисленними нейронами пирамидной форми невеликих розмірів. Розміри пірамідних нейронів збільшуються
  8. Клітинна оболонка - цитологія, гістологія і ембріологія
    Клітинна оболонка, або поверхневий апарат, має складну будову. Основу клітинної оболонки становить плазмолем- ма, або плазматична мембрана (від лат. Membrana - шкірка). Мембрани - найтонші структури розміром 5 ... 10 нм. Основними компонентами мембран є ліпіди і білки, а також в залежності
© 2014-2021  ibib.ltd.ua