КЛІТКА - СТРУКТУРНА І ФУНКЦІОНАЛЬНА ОСНОВА ЖИТТЯ

Сучасна клітинна теорія включає такі основні положення.

• 1. Клітина - основна одиниця будови і розвитку всіх живих організмів, найменша одиниця живого.
• 2. У складних багатоклітинних організмах клітини диференційовані (розрізняються) по виконуваної функції і утворюють тканини; з тканин складаються органи, пов'язані між собою і керовані нервовими і гуморальними системами регуляції.
• 3. Клітини всіх одноклітинних і багатоклітинних організмів подібні за будовою, хімічним складом, проявам життєдіяльності і обміну речовин.
• 4. Розмноження клітин відбувається шляхом їх розподілу і передачі спадкової інформації, записаної на молекулах нуклеїнових кислот, в наступному поколінні.
• 5. Багатоклітинні організм являє собою систему, складний ансамбль з безлічі клітин, об'єднаних в тканини і органи, пов'язані з допомогою хімічних чинників.
• 6. Клітини багатоклітинних організмів тотипотентність, т. Е. Рівнозначні по генетичної інформації, але відрізняються різною експресією (роботою) генів. Це визначає диференціювання - морфологічний і функціональний різноманітність клітин організму.
• 7. Складом клітин визначається склад організму. Перетворення, які протікають в клітині, визначають життєдіяльність організму.

У загальному сенсі структура - це сукупність елементів, пов'язаних між собою. Наприклад, сукупність клітин визначає структуру організму і здійснює біоенергетичний процес в організмі.

Клітинна структура - це сукупність елементів (органел), що входять до складу клітини (табл. 6.1). Сучасна клітинна теорія виходить з того, що клітинна структура - найважливіша форма існування життя, притаманна і рослинам і тваринам. Удосконалення клітинної структури стало головним напрямком еволюційного розвитку як у рослин, так і у тварин, і клітинну будову міцно збереглося у більшості сучасних організмів.

Клітини підрозділяються на два великі класи: прокариотичні - без'ядерні і еукаріотичні - з ядром (від грец. «Кагуоп» - горіх, зерно, ядро). Організм людини складається з еукаріотичних клітин. Еукаріотичні клітини структуровані (компоненти клітини відділені мембранами).

Основні компоненти (органели) тваринної клітини приведені в табл. 6.1.

Різних видів клітин в різній мірі необхідні ті чи інші органели. Наприклад, м'язові клітини багаті мітохондріями, так як мають потребу у великій кількості АТФ, а зрілі еритроцити взагалі позбавлені органел.

Реакції в живих клітинах протікають в обсягах, суворо обмежених розмірами клітини або її органели, стінки яких мають товщину порядку декількох молекул. Обсяги цих «реакційних судин» надзвичайно малі (табл. 6.2). Наприклад, обсяг клітини Escherichia coli (Е. coli) складає близько 2-10¹² мл (геометрична форма - витягнутий циліндр довжиною близько 2 мкм, товщина захисної клітинної стінки 10 нм).

Таблиця б. I

Клітинні органели, їх будова і функції

Таблиця 6.2

Зразкові розміри деяких біологічних об'єктів

Розміри більшості клітин тварин організмів (в тому числі і людини) на порядок більше.

Найдрібнішими з усіх відомих клітин є сферичні клітини діаметром близько 0,33 мкм - мікоплазми (один з видів мікоплазм Mycoplasma pneumoniae може викликати первинну (атипову) пневмонію). Малі розміри дозволяють микоплазмам легко проходити через фільтри, що затримують більші бактерії.

Малі розміри клітин створюють оптимальні співвідношення між площею поверхні клітини і її об'ємом, що дозволяють забезпечувати надходження необхідної кількості поживних речовин всередину клітини для протікання метаболічних процесів. Наприклад, клітини, основна функція яких полягає в поглинанні поживних речовин з навколишнього середовища (клітини, що вистилають просвіт тонкого кишечника або клітини кореневих волосків рослин), для оптимального виконання своєї ролі збільшують площу поверхні, що стикається з поживними речовинами, за рахунок мікроворсинок.

1. Кратні зв'язку - біохімія людини
   Освіта кратних (подвійних і потрійних) зв'язків, наприклад зв'язків в молекулі кисню 02, з точки зору квантової хімії пояснюється наступним чином. При взаємодії двох атомів кисню Про одна зв'язок виникає в результаті перекривання їх р -АТ уздовж осі z (О-зв'язок): Такий зв'язок теж називається
2. Корковий відділ зорової сенсорної системи - анатомія центральної нервової системи
   Зорові волокна виходять з латеральних колінчастих тіл і з подушки у вигляді широкої смуги білої речовини - зорового сяйва, або зорової лучистости (Radiation optica). Вони йдуть до потиличної долі кори великих півкуль, де закінчуються в первинної зорової кори (поле 17; див. Рис. 9.9; основна
3. Кора великих півкуль - вікова анатомія та фізіологія
   Кора великих півкуль являє собою шар сірої речовини товщиною 1-5 мм, утворений скупченнями нейронів. Ця частина головного мозку виключно важлива для регуляції та інтеграції всіх функцій організму, а також забезпечує процеси, які стосуються організації найбільш складних форм поведінки і ВИД,
4. Копитця, кігті, молочні залози, контрольні запитання та завдання - цитологія, гістологія і ембріологія
   Копитця великої та дрібної рогатої худоби, свиней мають схожу будову з копитом однокопитних тварин, але мають більш просту будову. Наприклад, копитця не мають вторинних сосочків. У жуйних тварин вниз до половини стінки копьггца простягається облямівка, покрита короткими, загостреними сосочками
5. Концепція головного харчового фактора - фізіологія харчування
   Прихильники цієї концепції наголошують на переважне забезпечення організму будь-яким одним або, принаймні, кількома харчовими речовинами. Всі інші компоненти їжі вважаються малозначними. Найбільшого поширення серед прихильників концепції головного харчового фактора отримало вчення макробиотиков
6. Колірний зір - вікова анатомія і фізіологія
   Людське око здатне розрізняти близько 7 млн різних колірних відтінків, проте для отримання всього їх різноманіття досить сприйняття трьох основних кольорів і відповідних трьох рецепторних приймачів. Існує три типи колбочок: одні мають максимум поглинання світлових хвиль Мал. 5.41
7. Клітинний склад (цитоархітектоніка) кори - вікова анатомія і фізіологія
   У корі великих півкуль налічується близько 14 млрд нейронів. Клітини і волокна в ній утворюють шість шарів (рис. 4.44). У самому поверхневому шарі клітини дрібні, нечисленні. Другий шар утворений нечисленними нейронами пирамидной форми невеликих розмірів. Розміри пірамідних нейронів збільшуються
8. Клітинна оболонка - цитологія, гістологія і ембріологія
   Клітинна оболонка, або поверхневий апарат, має складну будову. Основу клітинної оболонки становить плазмолем- ма, або плазматична мембрана (від лат. Membrana - шкірка). Мембрани - найтонші структури розміром 5 ... 10 нм. Основними компонентами мембран є ліпіди і білки, а також в залежності