В результаті освоєння даного розділу студент повинен:
знати
морфофункціональну організацію системи травлення людини і особливості її розвитку в пре- і постнатальний періоди;
особливості травлення в ротовій порожнині, шлунку, кишечнику;
будова, особливості розвитку і зміни зубів у дітей;
механізми перетравлення і всмоктування харчових речовин;
механізми регуляції функції системи травлення і їх вікові особливості;
вміти
пояснювати значення системи травлення для організму дорослої людини і дитини;
визначати зубної вік дитини;
володіти
- спеціальною термінологією.
У процесі харчування їжа надходить в травний тракт, де вона піддається механічним впливам, перетравлюється і всмоктується. При перетравленні на харчова грудка діють ферменти залоз травного тракту. Під їх впливом компоненти злиденні (білки, жири, вуглеводи) розщеплюються до простих сполук (амінокислот, жирних кислот і моносахаридів), які всмоктуються через стінку травної трубки в кров і лімфу і розносяться до всіх клітин, тканин і органів тіла людини.
Травний тракт утворюють ротова порожнина, глотка, стравохід, шлунок, тонкий і товстий кишечник. У ротову порожнину відкриваються протоки трьох пар слинних залоз, в дванадцятипалу кишку (частина тонкого кишечника) протоки печінки і підшлункової залози (рис. 11.1).
Розвиток системи травлення починається вже в кінці першого тижня ембріогенезу. З ентодерми формується
Мал. 11.1.Система травлення дорослої людини
Мал. 11.2. Розвиток системи травлення в пренатальний період первинна кишка, яка до кінця першого місяця розділяється на передню, середню і задню (рис. 11.2). З передньої кишки розвиваються глотка, стравохід, шлунок і частина дванадцятипалої кишки (відділ тонкого кишечника), закладки печінки і підшлункової залози. З середньої формуються інші відділи тонкого кишечника, а з задньої - товстий кишечник.
Сортування клітин - біологія. Частина 1 У процесі ембріогенезу клітини не тільки активно переміщаються, але і «Дізнаються» один одного, т. е. утворюють скупчення і пласти тільки з певними клітинами. Значні координовані переміщення клітин особливо характерні для періоду гаструляції. Сенс цих переміщень полягає в освіті відокремлених
Сон в онтогенезі - фізіологія вищої нервової діяльності та сенсорних систем Тривалість сну залежить від віку. Новонароджені сплять близько 20 год на добу, але сон у них поліфазний, т. Е. Кілька разів (приблизно 6-9) на добу. Зміна періодів сну і неспання у них не залежить від часу доби. Очевидне переважання нічного сну за рахунок скорочення денного спостерігається
Соматостатин, практичне застосування гормонів підшлункової залози - біохімія Соматостатін синтезується 5-клітинами острівців Лангерганса у вигляді препросоматостатіна, що складається з 116 амінокислотних залишків. В процесі дозрівання відбувається спочатку освіту 28-члснного просоматоста- твань, а потім - зрілого соматостатина, що складається з 14 амінокислотних залишків
Слухова сенсорна система - вікова фізіологія і психофізіологія Слухова сенсорна система забезпечує кодування акустичних стимулів і обумовлює здатність орієнтуватися в навколишньому середовищі за допомогою оцінки акустичних подразників. Складається з периферичного і центрального відділів. До загальних допоміжним структурам периферичного відділу слуховий
Складні білки - біохімія Як правило, ці білки класифікують за небілкова компоненту. Ліпопротеїни складають велику групу складних білків. Ці макромолекули в значних кількостях знаходяться в мітохондріях, з них в основному складається ендоплазматичнийретикулум, їх виявляють і в плазмі крові, і в молоці. Як правило,
Склад і будова тваринної клітини, хімічний склад клітини - цитологія, гістологія і ембріологія Хімічні елементи і неорганічні сполуки відповідно до процентним вмістом в клітці ділять на три групи: макроелементи: водень, вуглець, азот, кисень (концентрація в клітині - 99,9%); мікроелементи: натрій, магній, фосфор, сірка, хлор, калій, кальцій (концентрація в клітині -0,1%); ультрамікроелементи: