Типовий липопротеин, наприклад хиломикрон, - сферична частка діаметром близько 100 нм, серце-вина якої (ліпідне ядро) заповнене гідрофобними молекулами триацилгліцеролів, хо- лестерідов, а поверхнева частина утворена білками (аполипопротеинами або апобілки), фосфоліпідами і вільним холестеролом, орієнтованими таким чином, що гідрофільні головки утворюють зовнішню поверхню, а гідрофобні хвости звернені всередину частинок, аналогічно їх розташуванню в біомембрані (рис. 23.6).
Мал. 23.6. Схема будови ліпопротеїну
До складу ліпопротеїнів входять один або кілька різних білків або пептидів, які називають апобілки і позначають буквами латинського алфавіту (А, В, С). Крім цих білків, в ліпопротеїнів плазми крові ідентифікований ще ряд інших апобелков, наприклад апобслок Е, виділений з хіломікронів і ЛПДНЩ, деякі з апобелков є глікопротеїнами. Крім структурної функції, саме апобслкі забезпечують спрямований транспорт ліпопротеїнів, взаємодіючи зі специфічними рецепторами клітинних мембран, а також регулюють активність ряду важливих ферментів ліпідного обміну - липо- протеінліпази, лецитин-холсстсролацілтрансфсрази, печінкової трігліцс- рідліпази. Структура і концентрація кожного апобелков в плазмі крові регулюється генетично, в той час як вміст ліпідів в ліпопротеїнів в значній мірі підпадає під вплив дієтичних і інших чинників.
Хіломікрони і ЛПДНЩ служать для транспорту нейтральних ліпідів (ацілгліцероли) по кров'яному руслу, а ЛПНЩ і ЛПВЩ - для транспорту хо- лестерола і фосфоліпідів. Все ліпопротеїни плазми крові взаємопов'язані між собою. Важливим моментом у формуванні окремих фракцій ліпопротеїнів є обмін поверхневими компонентами між різними ліпопротеїнами, функціонування яких забезпечує складний процес транспорту ліпідів в крові.
Теорії харчування - вікова анатомія і фізіологія. Т.2 опорно-рухова і вісцеральні системи Питання харчування цікавили людини завжди. Класична теорія харчування, часто звана теорією збалансованого харчування , з'явилася більше 200 років тому, але остаточно сформувалася в кінці XIX - першій половині XX ст. Вона грунтується на тому, що речовини, що надходять в організм, повинні мати
Техніка верхній трахеостомії - сестринська справа в хірургії Розріз - строго по серединній лінії шиї, від середини щитовидного хряща вниз на 5-6 му. Розсікають поздовжньо «білу лінію шиї». Грудинно-під'язикові і грудинно-щитовидні м'язи тупо роз'єднують і розводять в сторони. Намацують і фіксують однозубим гачком перстнеподібний хрящ, що запобігає судомні
Таламус - анатомія центральної нервової системи кожен таламус (Див. Рис. 8.1; 8.2) являє собою яйцевидне освіту довжиною приблизно 4 см. З латеральної боку таламус межує з хвостатим ядром (див. Параграф 9.2), відділяючись від нього кінцевої смужкою {Stria terminalis). Медіальні поверхні таламуса утворюють бічні стінки верхньої частини III
Судини судин, контрольні запитання та завдання - цитологія, гістологія і ембріологія Великі і середні кровоносні судини мають для свого харчування власну систему - судини судин (vasa vasorum), що приносять артеріальну кров до судин з артерій, що проходять в навколишньому сполучної тканини. В артеріях судини судин проникають в глибокі шари середньої оболонки. Внутрішня оболонка
Структурні білки, рецепторні білки, запасні і поживні білки, токсичні білки - біохімія Структурні білки входять до складу мембран клітин і відрізняються високим ступенем гідрофобності. Так звані інтегральні білки сприяють стабілізації клітинних мембран, але не мають будь-якої функціональною активністю. До структурних білків відносяться також білки міжклітинного матриксу, такі,
Структура та функції антитіл - біохімія частина 2. Антитіла є імуноглобулінами, що складаються з важких і легких поліпептидних ланцюгів. Зазвичай імуноглобулін позначають як Ig, Мал. 30.8. Структура молекули імуноглобуліну G а потім буквою вказують його приналежність до певного класу. IgG, на прикладі якого розглянемо структуру антитіл, має
