Вітамін Q (жиророзчинний) - убіхінон (від лат. «Ubiqe» - скрізь). Вітамін Q дуже близький за будовою до вітамінів Е і К. Вперше виділений з жиру тварин.
Убіхінон - кофермент, входить в дихальний ланцюг мітохондрій.
Вітаміни групи Q поширені повсюдно. Вони знайдені в мікроорганізмах, рослинах, тканинах людини і тварин, в харчових продуктах. Тому надзвичайно важко встановити їх незамінність в їжі і довести, що вони синтезуються самим тваринам організмом.
Джерелом вітаміну Q є рослинні і тваринні тканини, в яких протікають інтенсивні окислювально-відновні процеси. Наприклад, високою концентрацією убихинона відрізняються серцевий м'яз, печінку і бура жирова тканина тварин, що впадають в зимову сплячку.
ВІТАМІНИ ГРУПИ F (ЖИРОРОЗЧИННІ)
Вітаміни F - група ненасичених жирних кислот. У цю групу входять лінолева, ліноленова, арахідоно- вая і, можливо, деякі інші ненасичені вищі кислоти. Біологічно найбільш активні арахідонової і лінолева кислоти; ліноленова кислота підсилює дію лінолевої кислоти.
Належність вищих ненасичених жирних кислот до вітамінів визнається не всіма, так як у людини відсутні явні ознаки авітамінозів. Однак при виключенні лінолевої, ліноленової і арахідонової кислот з корми тварин з'являються симптоми авітамінозу: сухість та лущення шкіри, випадання шерсті, омертвіння кінчика хвоста, затримка росту і втрата маси тіла.
Вітамін F бере участь в регуляції обміну ліпідів. Особливо важливо, що ненасичені вищі жирні кислоти сприяють виведенню з організму тварин і людини холестерину, що перешкоджає розвитку атеросклерозу. Відзначено також позитивний вплив вітаміну на стан шкірного і волосяного покривів.
Механізм дії вітаміну F невідомий. У спеціальному дослідженні із застосуванням ряду синтетичних ненасичених кислот виявлено, що біологічна активність ненасичених жирних кислот пов'язана з наявністю подвійних зв'язків між 6-7-м і 9-10-м вуглецевими атомами.
Арахідонова кислота є попередником в біосинтезі гормонів - простагландинів:
З арахідонової та інших полієнових кислот синтезується близько 20 різних простагландинів, що надають потужний вплив на обмін речовин і фізіологічні функції у людини і тварин. Простагландини впливають на діяльність гладких м'язів судин, матки та інших органів і тканин. У зв'язку з цим їх використовують для лікування гіпертонічної хвороби, полегшення пологів, переривання вагітності.
Внутрішня рецепція (вісцерорецепція) - анатомія центральної нервової системи Вісцерорецептори - це частина интерорецепторов, які знаходяться у внутрішніх органах і кровоносних судинах. Завдяки вісцерорецеп- Торам організм отримує безліч інформації, необхідної для підтримки гомеостазу, т. Е. Сталості внутрішнього середовища. Так, в результаті діяльності Вісцерорецептори
Внутрішньопротокові папілярно-муцинозні пухлини підшлункової залози - факультетська хірургія Внутрішньопротокова папиллярная муцинозная пухлина (ВПМО) - це рідкісна екзокринна пухлина ПЖ, яка виходить із головного панкреатичного протоку або однієї з його гілок і характеризується секрецією великої кількості позаклітинної слизу, сосочковим типом росту, скупченням слизу в панкреатичних
Внутрішньоклітинний потік енергії - біологія. Частина 1 потік енергії у представників різних груп організмів забезпечується механізмами енергопостачання - бродінням, фото- або хемосинтезу, диханням. Центральна роль в біоенергетиці клітин тварин належить дихальному обміну. Він включає реакції розщеплення Мал. 2.7. Потік біологічної інформації в
В-лімфоцити. Принципи гуморального імунітету - біохімія частина 2. В-клітини утворюються і розвиваються в кістковому мозку. Цей процес не залежить від антигену, однак диференціювання лімфоцитів у вторинних лімфоїдних органах тісно пов'язана з наявністю антигену, під впливом якого В-клітини синтезують антитіла, що блокують даний антиген. З стовбурових клітин
Властивості життя - біологія. Частина 1 Вражаюча різноманіття життя створює великі труднощі для її однозначної і вичерпного визначення як особливого явища природи. У багатьох визначеннях життя, що пропонувалися видатними мислителями і вченими, вказуються провідні властивості, якісно відрізняють (на думку того чи іншого автора) живе
Визначення третинної і четвертинної структур білків - біохімія Третинна і четвертинна структури білків визначаються за допомогою рентгеноструктурного аналізу, який вперше був прознавств стосовно міоглобіну і гемоглобіну Дж. Кендра і М. Перутца в Кембриджі. Значення рентгеноструктурного аналізу білків важко переоцінити, оскільки саме цей метод дав можливість
Вітамін р. (водорозчинний) - біохімія людини Вітамін Р (водорозчинний) - рутин. Вітамін Р, який останнім часом умовно позначають як рутин, представляє сімейство сполук, близьких за хімічною структурою. Як ядро всіх цих речовин виступає скелет флавона: Відомо понад десятка похідних флавона, що володіють Р-вітамінною дією. Їх називають
