Головна
Cоціологія || Гуманітарні науки || Мистецтво та мистецтвознавство || Історія || Медицина || Науки про Землю || Політологія || Право || Психологія || Навчальний процес || Філософія || Езотерика || Екологія || Економіка || Мови та мовознавство
ГоловнаМедицина → біохімія
««   ЗМІСТ   »»

ЧЕТВЕРТИННА СТРУКТУРА БІЛКІВ

Освіта хаотично сформованих агрегатів є помилкою, яка призводить до появи функціонально неактивних білків, тому в клітинах передбачені механізми швидкої їх деградації і розпаду на окремі амінокислоти. Однак в природі існує чимало генетично детермінованих агрегатів, що включають в себе кілька поліпептидних ланцюгів, що утворюють великі білкові макромолекули. Четвертинної структурою називають асоційовані між собою дві або більше субодиниць, орієнтованих в просторі. Мабуть, правильніше стосовно четвертичной структурі білків говорити не про агрегатах, а про ансамблях глобул. Характеризуючи четвертинних структуру білків, слід виключати її псевдоваріантами. Так, білковий гормон інсулін складається з двох поліпептидних ланцюгів, але вони не є повноправними глобулами, а утворюються в результаті обмеженого протеолізу єдиної поліпептидного ланцюга (гл. 13.6) Чи не є білками з істинною четвертичной структурою і мультіфер- ментной комплекси (гл. 6). Вони являють собою типові надмолекулярних структури. При утворенні четвертинної структури окремі субодиниці взаємодіють один з одним виключно за допомогою нековалентних зв'язків, в першу чергу водневих і гідрофобних. Дуже істотним є той факт, що контактні поверхні взаємодіючих субодиниць комплементарні один одному. У контактних ділянках розташовані гідрофобні угруповання, які отримали назву «липкі плями».

Взаємна орієнтація електронегативний атомів, полегшена наявністю комплементарних сайтів, сприяє утворенню великої кількості водневих зв'язків. Це забезпечує реалізацію кооперативного ефекту і стабілізацію макромолекули. Крім того, множинність нековалентних зв'язків є основою передачі структурних перебудов від однієї субодиниці на інші.

Білки, які мають четвертинних структуру, часто називають олігомерними. розрізняють гомомерние і гетеромерного білки. До гомомерним відносяться білки, у яких все субодиниці мають однакову будову. Як приклад можна привести білок каталазу, що складається з чотирьох абсолютно рівноцінних субодиниць. У гетеромерного білків окремі субодиниці не тільки відрізняються за будовою, але і можуть виконувати різні функції. Наприклад, білок РНК-полімераза складається з п'яти субодиниць різної будови і з неоднаковими функціями (гл. 28).

  1. Дія ва-клітин на клітини-мішені - біохімія частина 2.
    Головна функція Ов-клітин пов'язана зі знищенням клітин, заражених вірусами. Переважна більшість клітин здатне експресувати білки МНС класу 1, які при вірусної інфекції можуть представляти екзогенний антиген цитотоксичним Т-клітинам субпопуляції CD8. Крім того, власні білки клітин господаря
  2. Дія харчових добавок на організм людини - фізіологія харчування
    Сьогодні харчова промисловість, бажаючи завоювати лояльність покупців, для підвищення якості харчових продуктів, розширення асортименту, подовження терміну придатності, поліпшення консистенції, смаку, аромату та інших показників якості продукції використовує харчові добавки. Під харчовими
  3. Дискінезія жовчовивідних шляхів - сестринський догляд в фізіотерапевтичної практиці
    Фізіотерапія, як і лікування в цілому, залежить від причини і форми дискінезії. Мри гіпертонічної і гиперкинетичної формах дискінезії показана переважно седативна терапія. Вона проводиться у вигляді призначення ванн - радонових, хвойних, хлоридів натрієвих, йодобромних (36-37 ° С, 15-20 хв
  4. Дихальна система - цитологія, гістологія і ембріологія
    Органи дихання здійснюють газообмін між кров'ю і навколишнім середовищем. Газообмін відбувається в легеневих альвеолах, які представляють собою сліпі закінчення найдрібніших дихальних шляхів, оповитих мережею кровоносних капілярів. Усередині альвеол кисень повітря осмотичним шляхом проникає
  5. Диференційно-діагностичні ознаки гострого апікального періодонтиту - стоматологія. Ендодонтія
    Диференціальну діагностику гострого апікального періодонтиту проводять з періапікальних абсцесом без порожнини, гострим і гострим гнійним (пульпарного абсцес) пульпіту, гострим гайморитом і гострим одонтогенних остеомієліт. Загальним симптомом для цих хвороб є гострий біль в щелепно-лицевої
  6. Діагностичні та лікувальні можливості неваскулярної інтервенційної хірургії - факультетська хірургія
    У сучасній клініці ультразвукове та рентгенологічне дослідження не тільки виступають скринінговими методами обстеження пацієнтів, але і дозволяють виконувати малоінвазивні діагностичні та лікувальні маніпуляції пацієнтам з різними захворюваннями органів черевної порожнини, заочеревинного простору,
  7. Депофорез гідроксиду міді і кальцію - стоматологія. Ендодонтія
    Дсіофорез гідроксиду міді і кальцію рекомендують проводити при повторному ендодонтичного лікування зубів. Показання до депофорезу: важкопрохідні, раніше пломбовані канали, канали з наявністю дентіклей, кореневі канали з перфорацією або з несформованою верхівкою кореня, з уламком інструменту
  8. Чинники активізації, програмування і регуляції поведінки, вроджені та набуті форми поведінки - вікова фізіологія і психофізіологія
    В організації поведінки людини простежується взаємозв'язок вродженого і набутого, біологічного і соціального. Цей зв'язок найбільш виражена на ранніх етапах онтогенезу, коли переважають біологічні, вроджені детермінанти. З віком, у міру активної взаємодії людини з соціумом, що оточує її культурним
© 2014-2021  ibib.ltd.ua