Піридоксальфосфат в реакції трансамініріванія виконує роль переносника аміногрупи з амінокислоти на кетокислоту. Процес включає дві стадії.
На першій стадії активна альдегидная група пиридоксальфосфата (-СНО) взаємодіє з аминогруппой амінокислоти з утворенням імінну зв'язку - шіффово підстави. В даний час встановлено, що взаємодія амінокислоти з ПФ відбувається шляхом реакції заміщення c-NH2-rpynnbi залишку лізину в молекулі апофермента на а-аміногрупу амінокислоти:
В результаті реакцій на першій стадії амінокислота дезамінується і утворюється її структурний аналог а-кетокислот, а кофермент переходить в форму пірілоксамінфосфата (ПАФ).
Друга стадія починається з освіти шіффово підстави між гш- рідоксамінфосфатом і а-кетокислот - акцептором 1МН2-групи амінокислоти. По механізму ця стадія є зворотною першої стадії і завершується утворенням з а-кетокислот відповідної амінокислоти і регенерацією пиридоксальфосфата, що утворює ковалентний комплекс (шіф- Фово підставу) з е-] МН2-лізінових залишку апофермента:
Методи вивчення генетики людини, генеалогічний метод - біологія. Частина 1 До методів, широко використовуваним при вивченні генетики людини, відносяться генеалогічний, популяційно-статистичний, блізнецовий, метод дерматогліфіки, цитогенетичний, біохімічний, методи генетики соматичних клітин. В основі цього методу лежить складання і аналіз родоводів. Цей метод широко
Методи розділення і очищення - біохімія людини Методи поділу (табл. 3.1) передбачають отримання індивідуальних речовин або речовин у формі сполук, що не містять домішок. Методи ідентифікації передбачають лише виявлення речовин за допомогою якісних реакцій і є частиною аналізу проби. методи поділу Таблиця 3.1 дистиляція (Перегонка) - перетворення
Методи ідентифікації індивідуальних біополімерів-ДНК, РНК - біохімія людини Все більш широке застосування в відновної медицини знаходять методи клінічної діагностики ДНК. Досягнення в галузі молекулярної біології поглибили знання про експресії генів і причини багатьох хвороб, сприяли розробці нових підходів до діагностики та лікування таких хвороб. Встановлено, що
Метаболізм нуклеотидів і нуклеїнових кислот - біохімія людини Метаболізм рибонуклеотидов і дезоксирибонуклеотидов - основа всіх форм життя. Ці біомолекули служать прямими попередниками нуклеїнових кислот РНК і ДНК, а також нуклеотидних коферментів. Мононуклеотиди синтезуються в цитоплазмі. Синтез індивідуальних нуклеїнових кислот є з'єднанням мононуклеотидів
Метаболічні реакції другої фази біотрансформації - біохімія частина 2. У реакціях другої фази ксенобіотики асоціюються з гідрофільними ендогенними сполуками. В результаті загальна гідрофільність збільшується настільки, наскільки необхідно для швидкого виведення речовини з організму. Як ендогенних гідрофільних речовин найчастіше виступають глюкуроновая кислота,