Підшлункова залоза має трубчасто-альвеолярна будова, розташована каудально від шлунка в брижі S-образного вигину дванадцятипалої кишки. Це заліза з подвійною секрецією: екзокринної і ендокринної. Екзокринної частина підшлункової залози синтезує травний сік, який потрапляє в просвіт дванадцятипалої кишки. Сік підшлункової залози містить ферменти, в тому числі трипсин, хімотрипсин, амілазу, мальтазу, лактазу, ліпазу. Під дією трипсину білки розщеплюються до амінокислот; хімотрипсин створаживаться молоко; амілаза, мальтаза розщеплюють крохмаль до виноградного цукру; лактаза - молочний цукор на глюкозу і галактозу; ліпаза - жири до жирних кислот і гліцерину. Розщеплені, легкорозчинні компоненти всмоктуються в кров і лімфу кишкових судин.
У ендокринної частини підшлункової залози утворюються гормони, що надходять безпосередньо в кров.
Зовні заліза покрита оболонкою з пухкої волокнистої сполучної тканини, що розділяє орган на часточки (рис. 115). У междольковой сполучної тканини виявляють кровоносні судини, вивідні протоки, нервові стовбури, а також інкапсульовані чутливі нервові закінчення.
Основну частину часточки становить екзокринна частина, представлена секреторними відділами - ацинусами, мають фор-
му альвеолотрубок. Епітеліальний шар секреторних відділів представлений ацинозні клітинами пірамідальної форми. У ацинозной клітці розрізняють базальний полюс, що має темну, базофильную гомогенну структуру. Апікальний полюс клітини світло-рожевого кольору і містить оксифільні гранули зімоге- на. Зимоген - продукт секреторної діяльності ацінозних клітин, що представляє собою неактивний фермент для переробки вуглеводів, білків, жирів.
Панкреатичні острівці Лангерганса округлої або полігональної форми - ендокринна частина залози, розташовані всередині дольки серед секреторних відділів. Панкреатичні острівці утворені тяжами епітеліальних клітин - інсулоцітов. Вони мають нечітко окреслені межі, рясно сплетені капілярної мережею (рис. 116). Інсулоцітов поділяють на три типи: а-клітини (продукують глюкагон), р-клітини - (інсулін), «/-клітини (дегенеруючі клітини попередніх типів). Гормони, що регулюють вуглеводний обмін, є антагоністами: глюкагон підвищує вміст цукру в крові, інсулін сприяє затриманню глікогену в печінці, в результаті знижується вміст цукру в крові.
Порфірії - біохімія частина 2. До Порфирія відносять групу захворювань, що характеризуються підвищеним виділенням порфиринов (копропорфірін і уропор- Фірін) або їх попередників. Розрізняють два типи норфірій - первинні і вторинні. Первинні порфірії відносяться до ензимопатіях, т. Е. Це спадкові захворювання, при яких порушений
Поняття віку та періодизація процесу розвитку - вікова фізіологія і психофізіологія Важливо відмітити Вік - це етап розвитку людини, що характеризується специфічними для нього закономірностями функціонування організму і особистості і відносно стійкими морфофизиологічними і психологічними особливостями. Кожен віковий період проявляється в характерних анатомо-фізіологічних
Полісахариди сполучних тканин - біохімія людини До гетерополісахарид, що мають важливе значення для формування і нормального функціонування сполучної тканини, можна віднести гіалуронову кислоту (полімерна ланцюг з чергуються залишками D-глюкуронової кислоти і N-ацетил-О-глюкозаміну). Ще одну групу структурних і захисних полісахаридів складають
Полінуклеотіди - біохімія людини Подальше послідовне приєднання мононуклеотидів призводить до утворення полінуклеотидів, окремим випадком яких є ДНК і РНК (рис. 8.21). Синтез нуклеїнових кислот можна записувати коротко, позначаючи нуклеотид / через Nu "де / = 1, 2, 3, 4. Освіта динуклеотид, наприклад для реакції (АМР) + (GMP)
Поділ клітин. Мітоз. Мейоз - нервова система: анатомія, фізіологія, Нейрофармакологія митозом називається одна зі стадій клітинного циклу, протягом якого відбувається непрямий поділ клітин. В результаті цього процесу весь спадковий матеріал спочатку подвоюється, а потім рівномірно розподіляється між дочірніми клітинами. Для еукаріотів мітоз є основним способом ділення. Тривалість
Плейотропія генів - генетика в 2 Ч. Частина 1 До сих пір ми розглядали дію багатьох генів на одну ознаку. Поряд з цим встановлено багато фактів дії одного гена на ряд ознак. Це явище отримало назву плейотропії (від грец. Pleion - численний, tropos - спрямованість). Воно має дуже важливе значення і широко поширене в природі. Плейотропна