Головна
Cоціологія || Гуманітарні науки || Мистецтво та мистецтвознавство || Історія || Медицина || Науки про Землю || Політологія || Право || Психологія || Навчальний процес || Філософія || Езотерика || Екологія || Економіка || Мови та мовознавство
ГоловнаМедицина → Вікова фізіологія і психофізіологія
  ЗМІСТ   »»

ВІКОВІ ОСОБЛИВОСТІ ТРАВЛЕННЯ ТА ОБМІНУ РЕЧОВИН І ЕНЕРГІЇ

В результаті вивчення даного розділу студент повинен:

знати

вміти

володіти

- навичками організації навчально-виховного процесу з позицій вікової специфіки обміну речовин і функціонування травної системи людини з метою дотримання гігієнічних норм і правил життєзабезпечення дітей і підлітків.

Будова і функції травної системи

Травна система - сукупність органів травлення, що забезпечують надходження в організм з їжею енергії і речовин, необхідних для його життєдіяльності.

визначення

Травлення - сукупність процесів, що забезпечують роздрібнення, розщеплення їжі на компоненти, придатні до всмоктування і участі в обміні речовин. Базується на процесах механічної і хімічної обробки їжі, послідовно здійснюються в різних відділах травного тракту, і всмоктування поживних речовин в кров і лімфу.

В результаті механічної діяльності органів травлення відбуваються роздрібнення, перемішування і розчинення харчових речовин. Хімічні зміни їжі полягають в ферментативном розпаді білків, жирів і вуглеводів до кінцевих продуктів, надходження яких в кров і лімфу забезпечується процесами всмоктування. Завдяки травленню організм забезпечується речовинами, які є джерелом енергії і будівельним матеріалом, необхідним для відновлення клітин тканин і органів.

Травна система виконує важливі для організму функції, забезпечуючи:

Органи травлення людини

Мал. 7.1. Органи травлення людини

  1. Вітамін р. (водорозчинний) - біохімія людини
    Вітамін Р (водорозчинний) - рутин. Вітамін Р, який останнім часом умовно позначають як рутин, представляє сімейство сполук, близьких за хімічною структурою. Як ядро всіх цих речовин виступає скелет флавона: Відомо понад десятка похідних флавона, що володіють Р-вітамінною дією. Їх називають
  2. Вітамін q (жиророзчинний), вітаміни групи f (жиророзчинні) - біохімія людини
    Вітамін Q (жиророзчинний) - убіхінон (від лат. «Ubiqe» - скрізь). Вітамін Q дуже близький за будовою до вітамінів Е і К. Вперше виділений з жиру тварин. Убіхінон - кофермент, входить в дихальний ланцюг мітохондрій. Вітаміни групи Q поширені повсюдно. Вони знайдені в мікроорганізмах, рослинах,
  3. Вітамін Н (біотин), загальна характеристика - біохімія
    Ще на початку XX ст. було знайдено речовину, що стимулює ріст дріжджів. Воно було названо біотином. У 1936 р Р. Кегль виділив з яєчного білка і отримав біотин в кристалічному стані. У 1939-1940 рр. вийшла серія робіт П. Гіоргі, присвячена харчового фактору, необхідного для захисту від токсичної
  4. Вітаміни - нервова система: анатомія, фізіологія, Нейрофармакологія
    Вітаміни (від лат. vita - життя) - органічні сполуки, що володіють біологічною активністю і мають різне хімічне походження і структуру, але вкрай необхідні в малих кількостях для нормальної життєдіяльності організмів. Вони грають важливу роль в обміні речовин, часто будучи складовою частиною
  5. Вітаміни групи К (жиророзчинні) - біохімія людини
    Вітамін Ki - филлохинон (похідне 2-метил-1,4-Нафтохім нона) регулює згортання крові (антигеморрагичний фактор). вітамін До 2 - також похідне нафтохинона. Відрізняється від До | будовою бічного ланцюга, що містить від 30 до 45 вуглецевих атомів і несучої відповідно від 6 до 9 подвійних зв'язків
  6. Вітальні пульпотомія і пульпектомія - стоматологія. Ендодонтія
    Пульпотомія вітальна зберігає життєздатною кореневу пульпу багатокореневих зубів, здійснюється під анестезією в одно-два відвідування пацієнта. Каріозну порожнину препарують, розкривають порожнину зуба, видаляють коронковую пульпу бором і пульпу в гирлі кореневого каналу гострим екскаватором
  7. Виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки - сестринський догляд в фізіотерапевтичної практиці
    Фізичні фактори застосовують з метою нормалізації функцій ЦНС і реактивності організму, поліпшення трофіки тканин, усунення рухових і секреторних розладів, надання знеболюючого, протизапального і антиспастичної дії. У фазу загострення хвороби фізичні фактори застосовуються обмежено і лише
  8. Вікові зміни довжини тіла - вікова анатомія і фізіологія
    Найбільш інтенсивні зростання і розвиток людини в перший рік життя. Середня довжина тіла новонароджених дівчаток становить 52,2 см, хлопчиків - 52,6 см. У перший рік життя вона збільшується на 25 см, на вто- ром році вона зростає на 10-15 см, на третьому - на 8 см. Потім до шести років щорічне
© 2014-2021  ibib.ltd.ua