Найбільш інтенсивні зростання і розвиток людини в перший рік життя.
Середня довжина тіла новонароджених дівчаток становить 52,2 см, хлопчиків - 52,6 см. У перший рік життя вона збільшується на 25 см, на вто- ром році вона зростає на 10-15 см, на третьому - на 8 см. Потім до шести років щорічне збільшення довжини тіла становить 4-5 см. Збільшення довжини тіла в шести-семирічному віці на 8-10 см отримало назву напівростового стрибка. У період статевого дозрівання (11 - 14 років) відбувається ростовой (II ростовой), або пубертатний, стрибок. Довжина тіла при цьому зростає протягом першого року відразу на 11 - 12 см, а в останній рік - на 6-7 см. Під час росту змінюються пропорції тіла, що добре помітно але співвідношенню розмірів голови і тулуба. У новонародженого его співвідношення 1: 4, в той час як у дорослого -1: 8 (рис. 2.22, 2.24).
Збільшення довжини тіла і ваги протягом кожного року відбувається циклічно. Так, зростання довжини тіла найбільш інтенсивно йде в літні місяці, в той час як збільшення ваги в основному доводиться на осінній період.
Вітамін с (водорозчинний) - біохімія людини Вітамін С (водорозчинний) - аскорбінова кислота. Аскорбінову кислоту можна розглядати як похідне вуглеводу L-гулози, тому її називають також лактоном 2,3-дегідро-Ь-гулоновой кислоти (див. Формулу на с. 310). Аскорбінова кислота не має, як видно з формули, вільної карбоксильної групи. Її кислотні
Вітамін р. (водорозчинний) - біохімія людини Вітамін Р (водорозчинний) - рутин. Вітамін Р, який останнім часом умовно позначають як рутин, представляє сімейство сполук, близьких за хімічною структурою. Як ядро всіх цих речовин виступає скелет флавона: Відомо понад десятка похідних флавона, що володіють Р-вітамінною дією. Їх називають
Вітамін н (водорозчинний), методи визначення вітамінів - біохімія людини Вітамін Н (водорозчинний) - біотин. За своєю хімічною природою біотин є монокарбонової кислотою гетероцикличного будівлі: Гетероциклічна частина молекули складається з имидазольного (А) і тіофенового (В) циклів, а бічний ланцюг представлена залишком валериановой кислоти. Безбарвні, голчасті
Вітаміни, розчинні в жирах, вітаміни групи А, загальна характеристика - біохімія Вітамін А був відкритий Н. Друммонду в 1916 р Цьому відкриттю передували спостереження про наявність жиророзчинного фактора в їжі, необхідної для нормального розвитку сільськогосподарських тварин. Надалі було встановлено, що є три вітаміну групи А: ретинол, або вітамін Aj, нсорстінол - стсрсоізомср
Вітаміни - біохімія людини У самостійну наукову дисципліну вітамінологія виділилася приблизно століття тому. Історія подорожей вказувала на існування особливих хвороб, пов'язаних з неповноцінним харчуванням. Найбільш відомі цинга, бери-бери, які свого часу носили характер епідемій. Таблиця 12.1 Вітаміни та їх номенклатура
Висновок - генетика Генетика займає провідне становище в сучасній біології і, в свою чергу, спирається на досягнення і методи багатьох її галузей. Основними завданнями генетики, розглянутими в навчальному посібнику, є вивчення спадковості і мінливості, механізму зміни гена, репродукції генів і хромосом, дії генів