Головна |
«« | ЗМІСТ | »» |
---|
Всі живі організми містять в якості обов'язкових компонентів нуклеїнові кислоти, які зберігають інформацію про амінокислотної послідовності набору білкових молекул, властивих даному організму. Нуклеїнові кислоти - один з основних ознак життя і індивідуальності біологічної особини.
Вперше ДНК була виділена з клітинних ядер лейкоцитів, і тому носить назву «нуклеїнова» (від лат. «Nucleus» - ядро). У 1868 р швейцарський біолог Мішер виявив речовину, що володіє кислими властивостями, в екстракті з ядер клітин гною (лейкоцитів) і назвав його нуклєїнах. Є два класи нуклеїнових кислот: дезоксирибонуклеїнової (ДНК) і РНК (РНК).
Зміст ДНК і РНК-різному в різних органах і клітинних структурах.
У розрахунку на суху речовину вміст нуклеїнових кислот в організмі обчислюється кількома відсотками. Найбільший інтерес представляє зіставлення кількості ДНК і РНК на одну клітину організму, а також оцінка того, в яких субклітинних структурах локалізовані ДНК і різні види РНК.
З'ясовано, що зміст ДНК в клітинах одного і того ж організму відрізняється високою постійністю. Наприклад, в клітинах різних тканин щура виявлені наступні кількості ДНК (пикограмм (10 12 г) на клітину):
печінку |
9,1 |
серце |
6.3 |
підшлункова залоза |
7,1 |
зобної заліза |
7,2 |
кишечник тонкий |
7,4 |
селезінка |
6,3 |
легкі |
6,5 |
кістковий мозок |
6,7 |
нирки |
6,5 |
У той же час в клітинах різних організмів кількість ДНК сильно розрізняється. Нижче наведено кілька прикладів (пикограмм (10 12 г) на клітину):
людина |
6,8 |
дріжджі |
0,05 |
крокодил |
5,0 |
кишкова паличка |
0,014 |
короп |
3,5 |
вірус віспи |
2,7-10-4 |
курка |
2,3 |
вірус ФГ 174 |
2,610 6 |
Локалізована ДНК в основному в ядрі клітини. Однак кілька відсотків загальної клітинної ДНК зосереджена в мітохондріях, хлоропластах і базальних тільцях джгутиків. Нещодавно показано, що ДНК мітохондрій і хлоропластів автономна і відрізняється від ядерної ДНК.
Зміст в клітинах РНК не відрізняється ні одноманітністю, ні стабільністю. Помічено, що в клітинах тих тканин, де йде інтенсивний синтез білка, зміст РНК в кілька разів вище, ніж ДНК. Так, наприклад, в печінці щура РНК в 4 рази більше, ніж ДНК, в підшлунковій залозі щура - в 2-4 рази. Але там, де інтенсивність синтезу білка мала, зміст РНК нижче, ніж ДНК. Наприклад, в легенях і кишечнику щура РНК в 2 рази менше, ніж ДНК.
Що стосується співвідношення в клітці різних видів РНК, то 85% припадає на частку рибосомной рРНК, приблизно 10% - на частку сРНК і всього 5% - на частку нРНК. рРНК зосереджена в рибосомах, сРНК - в гіалоплазме (безструктурної частини клітин), а нРНК - частково в ядрі, частково в цитоплазмі.
Важливим ключем до розгадки структури ДНК стало відкриття, зроблене в кінці 40-х рр. XX століття. Було встановлено, що молекули ДНК різних видів організмів містять тільки 4 види азотистих основ і що між підставами існує кількісний зв'язок.
Нуклеїнові кислоти є лінійними гетерополімера (див. Гл. 2), що складаються з мономерних одиниць - нуклеотидів. З хімічної точки зору нуклеїнові кислоти є полинуклеотидами.
Нуклеотиди складаються з азотистої основи, цукру і фосфорної кислоти. Кислотні властивості ДНК і РНК обумовлені наявністю в складі їх молекул фосфорної кислоти. Вуглеводний компонент (цукор) молекули ДНК - дсзоксірібоза. Присутність у складі молекули дезоксирибози і фосфорної кислоти визначило назву ДНК. У молекулі РНК вуглеводним компонентом є рибоза.
Таким чином, відмінностей між структурою мономерних компонентів ДНК (де- зоксірібонуклеотідов) і РНК (рибонуклеотидов) мало і обидва класи нуклеїнових кислот володіють багатьма загальними властивостями. Однак такі відмінності дуже значні для прояву функціональних особливостей цих полімерних молекул.
І ДНК і РНК побудовані з чотирьох різних нуклеотидів. Нуклеїнові кислоти відрізняються числом мономірних компонентів, кількістю кожного з чотирьох нуклеотидів і їх послідовністю.
ДНК входить до складу хромосом, відповідає за зберігання, передачу, трансформацію і реалізацію спадкової (генетичної) інформації. Прямий доказ того, що ДНК - носій генетичної інформації, отримано в 1943 р вченими Рокфеллерівського інституту Евері, Мак-Леода і Мак-Карті.
У ДНК міститься інформація, необхідна для синтезу всього набору білків, властивого даному організму. Амінокислотна послідовність білків записана в ДНК за допомогою спеціального коду. Ген - це ділянка ДНК, що кодує інформацію про конкретний ознаці.
Кількість інформації, яка закладена в ДНК, визначається довжиною нуклеотидноїпослідовності ланцюга ДНК.
Однак ДНК не бере безпосередньої участі в управлінні освітою нових поліпептидних ланцюгів. Цю роль виконує РНК.
Біологічною функцією РНК є зчитування інформації з ДНК для подальшого біосинтезу білка. Така РНК називається матричної. Транспортна РНК здійснює транспорт амінокислот з цитоплазми до рибосоми - місця біосинтезу білка. Рибосомальна РНК входить до складу рибосом і контролює біосинтез білка.
Утворення нових ефірних зв'язків і приєднання нуклеотиду до зростаючої полімерного ланцюга нуклеїнової кислоти супроводжується збільшенням енергії Гіббса системи. Відповідно біосинтез біополімерів повинен забезпечуватися енергією. Отримання і споживання енергії базується на ряді хімічних перетворень і є однією з головних задач метаболізму.