Головна |
« Попередня | Наступна » | |
Ефективність доместикації визначається конкретним призначенням тваринного |
||
. Домашні тварини поділяються на групи продуктивних, тяглових та мисливсько-сторожових тварин. Так, кочівники використовували кінь переважно у військових цілях, а римляни - для оранки з волової упряжжю. Для підвищення ефективності доместикації істотна комплексність господарювання. Монокультурні поля виснажуються за 3-4 роки. У Калмикії і на Алтаї нарощування поголів'я овець втричі через брак кормів не дало приросту валової продукції (корисну вагу вівці знизився в 3 і більше разів, а м'ясо і шерсть стали гіршої якості). Раніше вівчарство в більшій мірі доповнювалося конярством і верблюдоводством, які давали велику енергетичну ефективність, в т. ч. за рахунок меншого навантаження на пасовища. Умовами ініціювання процесу доместикації є дефіцит біоресурсів і наявність стабільного джерела автотрофного або гетеротрофного харчування. Так, богарне землеробство практикувало посіви напередодні дощів, лиманове - посадка у вологі грунту, розташовані поблизу від водойм, палового - з підпалом трави і чагарників очищало і збагачувало грунт. Для подвоєння врожаю зернових потрібні додаткові ресурси: десятикратне збільшення витрат добрив, пестицидів і палива. Зростають і вкладення енергії в тваринництво. У США 1 склянку молока виходить за рахунок витрати 4 склянки дизельного палива, тобто шляхом вкладення 10 ккал для отримання 1ккал корисного продукту. Загальна енергетична ефективність сільськогосподарського виробництва в промислово розвинених країнах приблизно в 30 разів нижче, ніж в примітивному землеробстві. Енергетична ефективність підсічно-вогневого землеробства в басейні річки Конго - 1/65, обробіток кукурудзи із застосуванням добрив у Нігерії - 1/10, обробіток кукурудзи із застосуванням добрив і використанням с / г машин на Філіппінах - 1/5, виробництво кукурудзи в США - 1/2. У 1970 р. на виробництво 1 т. кукурудзи в США витрачалося на 31% більше енергії, ніж в 1945 р. В цілому витрата енергії на одну людину (в ккал / сут.) В кам'яному столітті становив 4 тис., в аграрному суспільстві - 12 тис., в індустріальних країнах - 70 тис., в постіндустріальних країнах - 230-250 тис. Закон зниження енергетичної ефективності виробництва пояснюється заміною природного родючості грунтів штучним і необхідністю до-пінгового ефекту для підвищення врожаїв. Приріст енергетичних витрат дає суттєвий ефект лише при досягненні певної величини. Рекомендуються максимальні вкладення на менших площах замість розподілу інвестицій на великі території в недостатній кількості. Завдання і вправи: 1) Що значить одомашнити людини? 2) Яка щабель економічного розвитку характеризується найбільшою ефективністю? 3) Ви завели будинку папугу (рибок і т.п.). Оцініть прямі і пов'язані витрати. 4) Що таке біотехнології та включені вони в процес доместикації? 5) Проаналізуйте історію доместикації слонів.
|
||
« Попередня | Наступна » | |
|
||
Інформація, релевантна " Ефективність доместикації визначається конкретним призначенням тваринного " |
||
|